Anna Stepnowska
Dietetyk kliniczny i ekspert merytoryczny BeDiet. Jest przeciwniczką restrykcyjnych diet, a w swojej pracy stawia na racjonalne podejście do żywienia.
Uczelnia
Warszawski Uniwersytet Medyczny
Zakres pracy dyplomowej
- Ocena sposobu żywienia i wiedzy żywieniowej osób trenujących na siłowni
- Ocena sposobu żywienia kobiet z chorobą Hashimoto stosujących dietę wegetariańską
Wybrane szkolenia/kursy
- Dieta w chorobach tarczycy - niedoczynność i Hashimoto
- Psychologia dla dietetyka
- Kurs Dietetyki Sportowej
Zainteresowania zawodowe
- Dietetyka kliniczna (głównie choroby tarczycy, insulinooporność, PCOS, nadwaga i otyłość)Psychodietetyka
- Żywienie osób aktywnych fizycznie
Ulubiony przepis
Kakaowe naleśniki z twarożkiem i malinami
Ulubiona funkcja jadłospisu
Wymiana posiłków, ponieważ zawsze mogę jeść to, na co w danej chwili mam ochotę
"Ulubiony" mit dietetyczny
Tyjemy od konkretnych produktów spożywczych
” "Najbardziej cieszy mnie to, gdy u podopiecznych oprócz zmian wizualnych, zachodzą też zmiany mentalne - gdy zdrowa dieta, aktywność fizyczna czy odpowiednia ilość snu stają się przyjemną rutyną, a nie przykrym obowiązkiem"
Czy wiesz, że Anna...
- uwielbia aktywność fizyczną w każdej postaci, szczególnie kickboxing, siłownię, bieganie czy wędrówki po górach
- stosuje dietę tradycyjną i nie eliminuje żadnej grupy produktów spożywczych
Rada Anny dla zaczynających dietę:
"Wprowadzaj zdrowe nawyki powoli, bazując na tym, co jesz na co dzień. Dodaj do ulubionych kanapek warzywa, uwzględniaj w każdym posiłku odpowiednią ilość białka, słodkie napoje zamień na wodę z cytryną, a białe pieczywo zamień na pełnoziarniste. Dopasuj dietę do siebie, a nie odwrotnie. Dzięki temu będziesz w stanie utrzymać zdrowe nawyki żywieniowe już przez długie lata."
Poznaj innych specjalistów serwisu
Patrycja Grigoruk
Dietetyk
Natalia Nowak
Dietetyk
Paulina Gadzińska
Dietetyk